프랑스 파리 Pyrénées역 'Il Posto'

숙소 주인이 맛있다고 추천해준 화덕피자 전문점 Il Posto에서 저녁을 먹었다

마르게리따 피자
도우가 얇고 바삭하고 쫀득한 게 몽생미셸에서 먹었던 냉동피자의 분노를 싹 잊게 만들었던 맛
중간중간 도우의 탄 부분에서 나는 쓴 맛이 거슬리긴 했지만 충분히 맛있었다
토핑 없이 도우만 줘도 잘 먹을 수 있었을 것 같다

봉골레 파스타
원래는 파스타를 주문했었는데 파스타가 다 떨어져서 크루통(스프 먹을 때 넣어먹는 바삭한 빵)으로 요리해줬다
파스타였으면 면이 짠 맛을 흡수해줬을텐데 그러질 못해서 좀 짰다

깔조네 피자
깔조네라는 이탈리아 음식인데, 거대만두같다
피자 도우 안에 치즈, 버섯, 야채를 넣고 도우를 반으로 접어 구운 것이다

개인적으로는 간이 세지 않아서 가장 맛있게 먹었던 음식
손으로 먹기도 편했고 뜨거운 도우와 토핑의 조화는 강렬하진 않지만 계속 끌리는 맛이었다

세 메뉴 합쳐서 35~40유로 사이 정도였던 걸로 기억한다
가격도 괜찮았고, 영어 메뉴판이 없어서 웨이터가 모든 메뉴에 대해 친절하게 설명해줘서 서비스도 마음에 들었다

5점 만점에 4점
●●●●○